| 网站首页 | 诏安动态 | 诏安资讯 | 书画名家录 | 海西研究 | 图片诏安 | 雁过留声 | 海西燕石画院 | 文艺副刊 | 丹诏纵横 | 
您现在的位置: 诏安(丹诏)之窗 >> 诏安动态 >> 媒体报道 >> 文章正文 用户登录 新用户注册
90后“鸡倌”和他的“黑美人”           ★★★ 【字体:
90后“鸡倌”和他的“黑美人”
作者:蔡柳楠 吴…    文章来源:闽南日报    点击数:310    更新时间:2018-2-23    

沈贵聪向乌鸡群喂撒自己特制的“美人餐”

新春的清晨,云雾缭绕的诏安县潭东村山头,响起了几声清脆的鸡鸣。

沈贵聪走出屋子,将手机放在了鸡舍前的木凳上,轻音乐《蝶恋》随着晨雾回荡在山间的各个角落。一会儿功夫,葱郁的矮树林里便钻出了数百只毛色油亮的乌鸡,急急地向着音乐声处跑来。

“伙计们,开饭啦!”看着被音乐召回的鸡群,沈贵聪从早已准备好的大桶中舀出一瓢饲料,挥臂撒出。他配制的饲料中不仅含有玉米粒、豆粕,还混合了磨碎的海蛎壳和虾壳,“鸡吃了产蛋量明显提高,单颗蛋的品相和质量也都比普通鸡蛋好。”总喜欢称呼自家乌鸡为“黑美人”的沈贵聪,幽默地将这种深受鸡群欢迎的饲料称为“美人餐”。

在音乐中吃完“美人餐”,乌鸡们便踱步四散开去,或飞上枝头,或钻入林中,各自开始美好的一天。山头上这片近10亩的林地,便是沈贵聪家乌鸡们的活动范围,其间种满了各类果树。

“你看,这边是杨桃,那边是木瓜和柠檬,中间这几株是新载的树葡萄,刚满月的四只小乌鸡最喜欢围着这几棵树玩。”沈贵聪边说边接上水管,从院里新打的井中汲水浇灌鸡舍旁的树苗,“山里不仅空气清新,水中还富含硒元素。用这样的水来种果树、养乌鸡,产出的果子和肉质都带着淡淡清香,非常受市场欢迎。”

指着满地的果壳,沈贵聪笑着告诉我们,院子中的百香果和芭乐今年长势特别好,成熟落地后的果子,就被沈贵聪拿来当做鸡群的饭后“甜点”,颇受“美人们”青睐。

今年春节前,这批吃着水果长大的乌鸡在市场上被标到了150元/只的高价位,产出的鸡蛋达到每颗3元以上,是普通鸡蛋价格的近三倍。由于质优味美,全国各地的订单纷至沓来。

“为了不‘欠单’,春节期间我一步也没离开过鸡舍,悉心照料着‘美人们’的生活起居,连除夕夜都是抱着它们一起看春晚的呢!”沈贵聪笑着说。在调整了喂养方式、加入了自动温控设备后,乌鸡每日的采食量比之前提高了5%,产蛋数增加了近3%,出栏期也大大缩短。

“爱鸡成痴”的沈贵聪,还在自己屋里开辟出了一个“照片墙”,用近200张照片记录下了他与“黑美人”生活中的点滴,以及自己的成长和蜕变。

“从2013年毕业被选派到乡镇从事‘三支一扶’工作,到辞职回村当‘鸡倌’,再到成立诏安乌鸡生态养殖合作社,有了自己的商标品牌,这些年走出的每一步,我都非常坚定。”90年出生的沈贵聪,有着超越同龄人的沉稳与果断。在他看来,为家乡做实事的方式有许多种,既然选择当一名“鸡倌”,那就不仅要养出“好鸡”,还要努力集合力量形成“好产业”,推动更多人走上致富的“好路”。

除了实验推广音乐养鸡、帮助周边养殖户进行林下生态套种外,去年,沈贵聪带领养殖合作社与镇政府签订了富硒蛋鸡产业扶贫合作项目,先后两次向全镇8个村20位建档立卡贫困户免费发放了数千羽蛋鸡鸡苗,价值近10万元,并引导受赠贫困户进行科学养殖。同时,他还多次参加省市举办的“新农人”培训班,将学到的新技术新经验带回家传授给老乡们。

“咱们新一代的‘鸡倌’,要会养,还得会想。”一边想着如何将养鸡与第二、第三产业进行融合,沈贵聪一边在院子西边用木桩架出了一条走廊。廊道两边栽满了果树,铁丝棚顶还缠着花叶和藤蔓。“等到了夏天,这儿不仅绿荫遮日,还能花果飘香,鸡群多了个避暑的好地方,也为基地配套开展农家乐打下了基础。”

今年,沈贵聪打算将鸡场进行扩建升级,同时尝试结合斗山岩旅游风景区增加产业种类和规模。“争取未来能把咱们的乌鸡饲养基地,建成一座集娱乐、科教、旅游等多元为一体的综合性现代农业休闲区。到时人们在这儿既能吃鸡、摘水果,又能学习养殖知识、进行休闲娱乐,多好。”沈贵聪说,“我相信,除了人们所熟知的青梅,我们诏安还可以打响更多优秀的特色品牌。”☉本报记者 蔡柳楠 通讯员 吴楠 文/图

文章录入:诏安之窗    责任编辑:诏安之窗 
  • 上一篇文章:

  • 下一篇文章:
  • 发表评论】【加入收藏】【告诉好友】【打印此文】【关闭窗口
    最新热点 最新推荐 相关文章
    诏安农民许勇武的生态养鸡经
      网友评论:(只显示最新10条。评论内容只代表网友观点,与本站立场无关!)

    Copyright (c) 2008-2010 fjzhaoan.cn  fjzhaoan.com 老通工作室技术支持.  网站法律顾问:ITLAW-庄毅雄律师  闽ICP备12023004号

        与诏安之窗负责人在线交流